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Vergani&Gasco web design

GOLD LINE

Offcar ha progettato la linea di cottura sospesa "Gold Line" dal design moderno con una serie di innovazioni tecnologiche senza alcun vincolo di posizionamento, sfruttando al massimo lo spazio disponibile. Varie possibilità di abbinamento modulare dei TOP di cottura con dimensioni della linea variabili da 2000 mm a 3800 mm nella versione monofronte o bifronte che la rende molto pratica e professionale. L'elevata accessibilità al vano tecnico consente di collocare al suo interno tutta l'impiantistica. La facilità di pulizia, la semplicità di installazione e manutenzione rendono "Gold Line" sicura e affidabile.

Bagnomaria elettrico

Vasca in acciaio inox AISI 304 ad angoli arrotondati. Resistenza piatta isolata in materiale siliconico applicata al fondo esterno della vasca. Rubinetto di carico e scarico acqua. Controllo termostatico della temperatura con protezione termica della resistenza contro il surriscaldamento.

Top elettrico

Piano stampato in acciaio inox AISI 304, con invaso per contenimento liquidi per la versione Top con piastre quadre in ghisa. Top in vetroceramica e Top ad induzione con piano unico resistente agli shocks termici. Protezione termica per ogni piastra contro il surriscaldamento.